Pimienta, el nombre de la medicina tradicional china. Capsicumanuum l El fruto de. Tiene el efecto de dispersar el frío en el cálido Qi y eliminar la comida. Se usa principalmente para el estancamiento del estómago y el Qi, la distensión abdominal y el dolor, los vómitos, la diarrea, el dolor reumático y el chilblain. La pimienta es un alimento con el mismo origen de la medicina y la comida. El contenido de vitamina C en pimienta es muy alto.
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Hancheng Dahongpao Pepper, una especialidad de la ciudad de Hancheng, provincia de Shaanxi, es un producto nacional de indicación geográfica de China.
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