La tableta de Yam de material medicinal chino es el rizoma seco de Dioscorea Diosciaceae, que es una hierba perenne entrelazada. La carne de los tubérculos de ñame es gruesa y ligeramente cilíndrica. Crece verticalmente, hasta 1 metro de largo y 2 a 7 cm de diámetro. La piel exterior del ñame es de color marrón gris con raíces fibrosas. Sus tallos son delgados, similares a la vid, generalmente púrpura, acanaladas, lisas y glabras.
READ MOREEl ñame chino es un ingrediente dietético a menudo recomendado por los profesionales tradicionales de la medicina china y un ingrediente comúnmente utilizado en las recetas de preservación de la salud cantonesa.
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