Vistas:1 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2022-09-09 Origen:Sitio
Hongo negro es un hongo comestible rico en nutrientes que todos comen a menudo. Es delicioso y nutritivo. Hay muchos beneficios de comer hongos negros. El contenido de proteína del hongo negro es comparable a la comida animal, y tiene la reputación de "la carne en la comida vegetariana".
El hongo negro es de color marrón oscuro, gelatinoso, delgado y elástico, y tiene muchos efectos medicinales. Puede nutrir el Qi y fortalecer el cuerpo, tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro.
1. El contenido de hierro en hongos negros es extremadamente alto, por lo que comer hongos negros a menudo puede nutrir sangre y mantener la cara, hacer que la piel sea rojiza y radiante, y puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro.
2. El hongo negro contiene vitamina K, que puede reducir la coagulación de la sangre y prevenir la aparición de trombosis. Después de comer hongos negros, la sangre se vuelve más delgada y las personas tienen menos probabilidades de obtener trombosis cerebral, demencia senil y enfermedad coronaria.
3. El coloide en el hongo negro puede absorber y concentrar el polvo y las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano y excretarlo, para despejar el estómago y limpiar los intestinos.
4. El hongo negro también tiene una función relativamente significativa de resolver cuerpos extraños endógenos, como cálculos biliares y cálculos renales. Contiene sustancias activas antitumorales, lo que puede mejorar la inmunidad del cuerpo, y el consumo regular puede prevenir y combatir el cáncer.
Por lo general, el hongo negro que compramos en nuestra casa está seco. Después de secar, el hongo negro se encoge en una forma cachonda, dura y quebradiza, y puede restaurarse a su forma original después de la espuma. Es suave y translúcido, con un moco liso en la superficie. Cuando comemos el hongo, necesitamos remojar el hongo seco, pero si no se empapa correctamente, será duro y pequeño, ni numerosos ni sabrosos. Entonces, ¿cómo remojar el hongo negro?
1. Remoje el cabello con agua fría
Remojar el hongo en agua fría puede mantener bien los nutrientes originales del hongo. Después de 3-4 horas de remojo, remojar el hongo en agua fría puede absorber lentamente y remojar el hongo en agua fría, de modo que restaura el estado translúcido del hongo fresco, el rendimiento también es alto, el sabor es muy nítido y El hongo negro puede absorber suficiente agua para restaurar el estado físico del crecimiento. No se puede empujar durante demasiado corto o demasiado largo, el tiempo es demasiado corto, no absorbe suficiente agua, el tejido coloidal no puede recuperarse, el tiempo es demasiado largo, los componentes y las sustancias coloidales en el cuerpo fructíferas se precipitan, el tejido es suave, los nutrientes se pierden y el sabor cambia. Diferencia.
Si se usa agua caliente para un crecimiento rápido del cabello, el tiempo es corto y la temperatura es demasiado alta, lo que hará que las células en el hongo se rompan, incapaz de absorber el agua y reducir la velocidad de rendimiento, por lo que el hongo no es adecuado para remojar en agua caliente. Y el sabor es pegajoso, y la tasa de crecimiento del hongo en el agua caliente es mucho más baja que la de agua fría.
2. Remoje el cabello con agua de arroz
Sería mejor si remoja el hongo negro en el agua de limpieza de arroz. Puede remojar el hongo negro directamente en el agua de limpieza de arroz, o puede hervir el agua de limpieza de arroz y enfriarlo antes de usarlo, para que el hongo empapado se vea más grande y más suave y sabe mejor. También mucho más delicioso. El agua de lavado de arroz contiene almidón, que puede eliminar efectivamente las impurezas en el hongo que son difíciles de absorber.
3. Remoje el cabello en agua salada clara
Al remojar el hongo, agregue un poco de sal al agua y remojar el hongo en agua salada ligera puede acelerar el crecimiento del hongo seco. En el agua salada ligera, el hongo solo necesita ser empapado durante 1-2 horas, y lavar el hongo con agua salada también puede ser efectivo. Frota la arena del hongo.
4. Método de espuma rápida
Coloque el hongo en una caja de recién manteniendo y vierta agua tibia a 20-25 ° C. La cantidad de agua acaba de sumergir el hongo es mejor, y la cantidad de hongos secos debe controlarse en un tercio de la caja de recién llegado, para que el hongo pueda crecer. Cubra y selle la envoltura de plástico y agite la crujiente con una o ambas manos hacia arriba, hacia abajo, a la izquierda y a la derecha para mantener temblores de alta frecuencia. La madera seca general se puede empapar en 4-5 minutos, y el hongo seco más grande se puede empapar en 7-8 minutos. Pero la tasa de crecimiento es mucho más baja que la del agua fría.
