Vistas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2022-08-05 Origen:Sitio
El material medicinal chino tableta de ñame es el rizoma seco de Dioscorea Diosciaceae, que es una hierba perenne entrelazada. La carne de los tubérculos de ñame es gruesa y ligeramente cilíndrica. Crece verticalmente, hasta 1 metro de largo y 2 a 7 cm de diámetro. La piel exterior del ñame es de color marrón gris con raíces fibrosas. Sus tallos son delgados, similares a la vid, generalmente púrpura, acanaladas, lisas y glabras.
El ñame chino es un tipo de medicina tradicional china comúnmente utilizada en la práctica clínica para vigorizar la deficiencia y el Qi. El ñame chino tiene las funciones de vigorizar Qi y nutrir yin, vigorizar el bazo, pulmón y riñón, solidificar la esencia renal y detener el cinturón. En la práctica clínica, el ñame se usa principalmente para síntomas como la fatiga mental, la pérdida de apetito y la distensión abdominal causada por la deficiencia de su bazo y el Qi del estómago; También se puede utilizar para enfermedades con pulmones y riñones débiles, como tos, asma, emisión nocturna, micción frecuente, etc.; Para el tratamiento de la sed.
En la práctica clínica, el ñame a menudo se usa para tratar las siguientes condiciones:
1. El ñame chino se puede usar para tratar la debilidad del bazo y el estómago. Este ping de Gan Medicine no solo puede vigorizar el bazo, sino también beneficiar al bazo y al yin. También puede detener la diarrea y detener el cinturón. Es especialmente adecuado para mujeres con bazo débil o deficiencia de Qi y Yin. Traer enfermedades más bajas. En el tratamiento de la deficiencia de bazo, la falta de apetito, la fatiga corporal y las heces sueltas, y la diarrea en niños con indigestión, se puede usar junto con ginseng, atractylodes y otras drogas, como el polvo de bakuhu.
2. El ñame chino también se puede usar para tratar la debilidad de los pulmones y renales. Este medicamento no solo puede vigorizar el Qi de los pulmones y los riñones, sino también beneficiar el yin de los pulmones y los riñones, y también puede solidificar la esencia de los riñones. En el tratamiento de pacientes con deficiencia pulmonar, tos y asma, o tos crónica y asma causadas por la deficiencia de pulmón y renal, se puede usar junto con ginseng, schisandra y otras drogas; En el tratamiento de la emisión seminal y a los pacientes con frecuente orina con deficiencia renal, se puede utilizar con Rehmannia glutinosa, se usa junto con medicamentos como el perro.
3. El ñame chino también se puede usar para tratar la diabetes, y a menudo se usa en combinación con astrágalo, zhimu y otras drogas, como la decocción de Yuye.
Además, el ñame también se puede tomar como alimento durante mucho tiempo. Para los pacientes con enfermedad crónica a largo plazo o debilidad física después de la enfermedad, y el movimiento del bazo no es saludable, se puede tomar el ñame para complementar tanto la medicina como los alimentos.
Debido a que las propiedades medicinales del ñame son dulces, cálidas y estimulantes, es fácil causar plenitud abdominal, por lo que los pacientes con calor húmedo fuerte, dieta estancada y plenitud abdominal deben usarse con precaución; Además, los pacientes con deficiencia de yang y yin excesivo no pueden usar ñame.
El ñame chino es un producto medicinal y comestible que nutre ciegamente el bazo y el estómago. Se puede comer independientemente de la deficiencia de bazo-yang o la deficiencia de estómago de yin. Puede fortalecer el cuerpo y retrasar el envejecimiento. Es un buen producto para que las personas fortalezcan el bazo y nutran el estómago. Hay muchas maneras de comer tabletas de ñame secas. Por ejemplo, se puede comer como gachas o tomarse en decocción. También se puede moler en polvo y elaborar directamente con agua hirviendo. Las tabletas de ñame secas se pueden agregar al hervir leche, que tiene cierto valor nutricional. Al hacer una sopa de carpas de cruzado, las tabletas de ñame seco también se pueden agregar en una cantidad apropiada, que es beneficiosa para la salud humana.
Receta de ñame: carne de cerdo frita con rodajas de ñame. Material: 100 gramos de carne magra de cerdo. Accesorios: 280 gramos de ñame, cantidad apropiada de hongo negro seco. Sazono: cantidad apropiada de almidón, vino de cocina, esencia de pollo, salsa de ostras, jengibre, ajo y cebolla.
Práctica:
1. Lave la carne magra y córtela en rodajas, agregue una cantidad adecuada de almidón y vino de cocción, mezcle bien y marine durante 20 minutos; Remoje el hongo en agua fría con anticipación, retire los tallos, lave y desgarre en pequeños brotes; Pele el ñame y lavar después de la limpieza, cortar en rodajas delgadas, remojo en agua (para evitar ennegrecer); triture el jengibre, el ajo cortado en cubitos y corta la cebolla.
2. Blanquee el ñame en agua hirviendo durante aproximadamente 2 minutos, retire y drene.
3. Coloque el aceite en una sartén caliente, agregue carne magra, saltee rápidamente hasta que se descoloren, luego baje y reserve.
4. Agregue un poco de aceite a la olla, agregue hongos negros y un ñame blanqueado, saltee durante aproximadamente 2 minutos.
5. Coloque la carne magra frita, agregue una cantidad adecuada de sal, salsa de ostras, esencia de pollo, pimienta picada, un poco de agua (solo un poco), saltee de manera uniforme.
6. Finalmente, agregue la cebolla verde picada y revuelva bien.
