Detalles de semillas de calabaza Descripción

Semillas de calabazaSon las semillas maduras de calabazas, también llamadas kernels de calabaza y semillas de melón blanco. Las semillas de calabaza son ricas en grasa, proteínas, vitamina B1, vitamina B2 y otros nutrientes. El contenido de grasa puede ser tan alto como el 46%, y el contenido de proteínas puede ser tan alto como el 46%. 36%.

1. Proporcionar energía:Las semillas de calabaza son ricas en grasa, proporcionan energía para el cuerpo, alivian la fatiga corporal y aumentan la fuerza física del cuerpo;

2. Mejorar la anemia y el nivel de azúcar en la sangre inferior:Las semillas de calabaza son ricas en cobalto, que pueden activar el metabolismo humano, promover la función hematopoyética y participar en la síntesis de vitamina B2 en el cuerpo humano. El cobalto también es un elemento traza necesario para las células de los islotes pancreáticos humanos. La diabetes, disminuir el azúcar en la sangre tiene un efecto dietético especial;

3. Promover el desarrollo físico:Las semillas de calabaza son ricas en zinc, que están involucradas en la síntesis de ácido nucleico y proteínas en el cuerpo. Es un componente inherente de las hormonas de la corteza suprarrenal y una sustancia importante para el crecimiento y desarrollo humano.

4. El norte de Shaanxi es una de las principales áreas productoras de calabazas en China.La gran diferencia de temperatura entre la mañana y la noche es propicio para el crecimiento de las calabazas. Las semillas de calabaza producidas son de tamaño grande y tienen un mayor contenido de grasa y elementos más altos de zinc y cobalto.

Características fisiológicas:

Las semillas secas y maduras son óvulos planos, ligeramente puntiagudos en un extremo, en apariencia de color blanco amarillento, ligeramente bordeado, de aproximadamente 1,2 a 2 cm de largo y 0,7 a 1,2 cm de ancho, con superficies peludas y más bordes. La capa de semillas es gruesa, y el hilum se encuentra en el extremo de la punta; Si se quita la capa de semilla, se puede ver un endospermo verde y delgado con 2 cotiledones amarillos gruesos en el interior. Los cotiledones contienen aceite graso y la radícula es pequeña. Perfumado, ligeramente dulce. Concha seca, de grano completo, amarillento-blanco es mejor.