Vistas:2 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2022-07-01 Origen:Sitio
Rodajas de ajo deshidratadasse refiere a las semillas de ajo peladas, en rodajas y secas. Tener copos de ajo en casa es una excelente manera de agregar esta deliciosa hierba a las recetas sin tener que pasar por el proceso de lavar y cortar dientes de ajo o bulbos. Estos copos de ajo son solo piezas de ajo deshidratadas que se pueden almacenar durante largos períodos de tiempo y usarse en una variedad de alimentos.
El proceso de hacer chips de ajo es simple. Se dividen bulbos de ajo y los clavo se cortan y se colocan en una bandeja para sufrir un proceso de deshidratación para extraer los componentes líquidos de él. Una vez que se completa el proceso de secado, el ajo se gira a través de la malla, lo que ayuda a formar el tamaño de escala deseado. El resultado final se puede utilizar para el empaque y la venta en cualquier tienda minorista. Los copos de ajo se realizan a través del proceso de lavado y picadura de ajo y bulbos.
Este condimento también se puede hacer en casa. Cualquier persona con un deshidratador puede cortar fácilmente los dientes de ajo y colocarlos en la bandeja de secado del deshidratador, siguiendo el mismo proceso básico para secar la fruta. Una vez deshidratado, se puede envolver en una queso y cortarse en rodajas más pequeñas con un martillo si es necesario.
Las copas de ajo funcionan muy bien en muchas aplicaciones. Se pueden agregar fácilmente a las sopas y guisos para un poco de sabor adicional, y agregar alimentos fritos a las tiras de carne también asegura que el producto terminado sabe bien y mejora las cacerolas. Básicamente, se requiere cualquier receta, incluido el tiempo de cocción y cierto todos los líquidos. Debido a que los copos absorben parte del jugo o el líquido durante la cocción, liberan el sabor al ajo y mejoran el sabor general del plato.
Casi todos los supermercados venderán alguna forma de copos de ajo junto con ajo en polvo y sal. Las rodajas de ajo hechas de bulbos de ajo cultivadas orgánicamente también se venden a menudo en los mercados de alimentos saludables. Pueden ser un poco más caros que la sal de ajo, pero los beneficios para la salud son mucho más altos porque el contenido es de ajo puro, no mezclados con sal o cualquier otra cosa.
No solo tiene un buen valor comestible, sino que también tiene un buen valor medicinal, y tiene el efecto de la desintoxicación y la limpieza intestinal, y la disminución del azúcar en la sangre. Las rodajas de ajo son cálidas, picantes y dulces. Desintoxicar y matar insectos, reducir la hinchazón y el dolor, detener la diarrea y detener la disentería, tratar el pulmón, desparastar y calentar el bazo y el estómago. Tratamiento del veneno hinchado con carbunciones, dolor de tiña blanca y calva, disentería y diarrea, tuberculosis pulmonar y tos, gusano redondo y lombrices de alfiler, estancamiento de alimentos, dolor frío en el abdomen y abdomen, edema y plenitud.
La desintoxicación y la limpieza del ajo pueden inhibir y matar de manera efectiva bacterias y virus como Helicobacter pylori que causan enfermedades gastrointestinales, eliminar sustancias tóxicas en el estómago, estimular la mucosa gastrointestinal, promover el apetito y acelerar la digestión.
El ajo para perder peso puede reducir la grasa corporal. Comer ajo puede aumentar la secreción de ciertas sustancias adelgazantes en el cuerpo, a fin de lograr el efecto de reducir los lípidos. Por lo tanto, el ajo no solo puede fortalecer el cuerpo, sino también lograr resultados de pérdida de peso.
La reducción del ajo de azúcar en la sangre puede promover la secreción de insulina, aumentar la absorción de glucosa por las células de los tejidos, mejorar la tolerancia a la glucosa humana, reducir rápidamente los niveles de azúcar en la sangre en el cuerpo y matar varias bacterias que causan diabetes debido a la infección.
El ajo afrodisíaco tiene el efecto de mejorar el rendimiento sexual masculino, puede usarse para la impotencia masculina y promover la función eréctil masculina. Además, el ajo también tiene el efecto de vigorizar el riñón, lo que puede mejorar la calidad de los espermatozoides de los hombres.
El ajo es rico en nutrientes, incluyendo agua, proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y vitamina C. Además, también contiene elementos traza como tiamina, riboflavina, niacina, alicina, citral y selenio y germanio.
Las personas con enfermedad hepática, enfermedad ocular y diarrea debido a la deficiencia del bazo deben comer menos o no.
Las buenas rodajas de ajo son ligeramente amarillas, grandes, completas, planas, uniformes en grosor, sin fragmentos y sin un olor peculiar. El producto defectuoso es de color marrón amarillo, pequeño, incompleto, desigual y desigual en espesor. Se puede comer directamente, usado como especia, también se puede convertir en ajo de dulces y también se puede empaparse en vino para regular el Qi y digerir la comida. El ajo es un condimento indispensable en la vida diaria en humanos. Tiene el efecto de eliminar el olor a pescado y aumentar el sabor al cocinar pescado, carne, aves y verduras. Especialmente en platos fríos, no solo puede mejorar el sabor, sino también esterilizar.